意大利食品级涵盖的部分材料及具体法规包括：

塑料：DM 21/3/73 & 修改条例；

陶瓷：DM 4/4/1985 & 84/500/EEC；

锡：DM 18/2/1984，DM no. 243 of 01/6/1988；

不锈钢、碳钢、铸铁：DM 21/3/73 & 修改条例；

橡胶：DM 8/2/1995 & 93/11/EC。

 测试范围：

餐具：刀叉、碗、筷、勺、杯、碟等；

厨具：锅、铲、砧板、不锈钢厨房用具等；

食品包装容器：各种食品包装袋、饮料食物盛装容器等；

厨房家电：咖啡机、榨汁机、搅拌机、电热水壶、电饭煲、烤箱、微波炉等；

儿童用品：婴儿奶瓶、安抚奶嘴、婴儿用饮水杯等。

 常见的各国食品级法规如下：
欧盟：EC/1935/2004；

德国：LFGB（原来的LMBG）

法国：F DGCCRF rench2004-64；

美国：FDA CFR 21 parts 170-189；

意大利：D.M.21/03/73；

中国： GB 4806.1-2016。

 测试流程：

填写申请表-提供标准所需样品-实验室收到样品测试-测试完成出具检测报告

 意大利食品接触简介： 

适用于与接触食品的材料的意大利法规为《1982年第777号意大利法令》该法令涵盖 (Ministerial Decree)部级法令 21/3/73及其后的更新，作为食品接触材料的法定要求。

意大利食品级适用于塑料材料的要求与欧盟指令 2002/72/EC 的要求相符。此外，该法令还有一些该国要求。例如：橡胶、硅树脂、玻璃和不锈钢在欧盟法令规定范围之外，意大利法令却对其作出具体要求。

意大利制定经核准的不锈钢材料清单：仅限列入清单的不锈钢材料用于接触食品的目的，而且该材料必须达到纯净度标准，并通过食品接触检测，符合DM 21/3/73列明的要求。